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佛山需要什么样设计师来装修改造

更新时间:2014-06-13  

佛山需要什么样设计师来装修改造

1、有强烈市场意识的设计师设计师


应明确设计目的不仅仅是为了好看,更要满足实用功能。即怎样帮助甲方赚钱,怎样设计,通过设计使改造后的酒店得以拼抢客源,提高酒店的市场占有率。因此,设计师必须熟悉掌握酒店营销战略、研究竞争对手,把有限的改造资金用在刀刃上。如果设计师不懂酒店营销系统,即使酒店管理者们有着较好的改造思路,设计师也难以真正理解并表达出甲方的意图。酒店管理者们与这样的设计师沟通感觉格外费劲。


以餐厅包房的设计为例,不懂酒店营销的设计师往往只关心材质、颜色、整体效果是否好看;而优秀的设计师却更关心通过改造,就餐价格的标准能否提高。因此,他在设计前会认真思考一系列问题:谁是潜在客源?它们的生理心理需要是什么?客人消费的心理价位承受能力有多高?然后按照已锁定的目标客户群来确定设计的主题风格、文化定位,进而确定包房的投资预算,并将设计的工程造价限制在投资总额中。


“福思特”设计师王凡先生设计的济南舜耕山庄二楼餐饮区,312号豪华包房经过充分市场调研分析,将该包房的餐标设计为起价4000元/餐。根据能承受此餐标价位客人的身份、职业特点,选择现代中式的设计风格。天花采用黑檀木仿古梅花瓣造型,吊顶中心选用多层飞碟型水晶吊灯,雍荣华贵,包房内单设洗手间、衣柜,使该包厢高档客人地位上有高于一般客人的贵宾感受。备餐间的设置既便于传菜,又保护了客人的隐私权。甲骨文玻璃推拉门衣柜为客人提供存放衣物、提包之便利。在色彩的运用上选择大面积浅色倍感明快,并以深色木雕花勾勒线条,既表现了典型中式风格,又散发出浓郁的现代气息。


餐饮讲究色、香、味、形、器,因王凡先生懂酒店营销,而他想到要想提高餐标,就应用灯光设计来给菜品化妆。因此在餐桌正上方的圆吊顶周围设计了四盏高度暖光聚光灯,用目的性照明方法,灯光直射菜品,使各种菜品色彩斑斓,大幅度的提高菜品价值。改造竣工开业后,该包房客人争相预订,每天餐标竟高达近万元。

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